「雪印スノーロイヤル」昭和天皇のために作られた貴族のアイスクリーム

こんにちは~
みやび(@miyabina_blog)です。

実は私、大のアイスクリーム好き♡
(サーティワンは気付いたらプラチナクラス)

そんな私がものすごく美味しいアイスクリームを見つけてしまいました!


その名も、

雪印パーラーの「スノーロイヤル」


昭和天皇が愛した究極に贅沢なアイスクリームなんだとか。

少し前にマツコの知らない世界でも紹介されていました。

そんな貴族が食べるようなアイスクリームを早速ご紹介します。

スノーロイヤルの歴史

雪印のスノーロイヤルは、昭和43年9月2日に行われた「北海道百年記念祝典」に臨まれた昭和天皇・皇后陛下に献上されたものです。

この日のために、宮内庁より最高のアイスクリームをとの依頼を受けた雪印パーラーは2年間もの試作の結果、ついに昭和天皇にふさわしい最高級のアイスクリームを完成させました。

それが、
「雪印パーラーオリジナル スノーロイヤルスペシャル」
(※今のスノーロイヤル)

乳本来の持つ風味と美味しさを詰め込んだ究極に贅沢な一品です。

何がそんなに美味しいのか?

それはスノーロイヤルのスペックにあります。

日本で私たちがアイスクリームと呼ぶものは、厳密に言うと4種類。

  • アイスクリーム
  • アイスミルク
  • ラクトアイス
  • 氷菓

アイスクリームは、乳固形分が15%以上(うち乳脂肪分8%以上)のもの

アイスミルクは、乳固形分が10%以上(うち乳脂肪が3%以上)のもの

ラクトアイスは、乳固形分3%以上のもの(乳脂肪分の量は問われない)のもの

氷菓は上記以外のもので、乳固形分がラクトアイスより低いか全く入っていないもの
となります。


スノーロイヤルは、乳固形分が24,5%(うち乳脂肪分15,6%)となっています。

また卵不使用なので、雪のように真っ白な色合いをしています。

この数字だけの説明だけ見ても突出していますよね。

どこで買えるの?

スノーロイヤルは、北海道雪印パーラーのみの限定販売です。

ですが、北海道までわざわざ足を運ばなければならない訳ではありません。

Amazonでも楽天でも購入出来ます。

2Lの特大サイズと140mlカップの二種類あります。



Amazonと楽天どちら取扱いがありますが、Amazonは6,500円(税込)、楽天が4,570円(税込)とAmazonの方が割高になっています。
※送料無料

 
 

140mlのカップは楽天でしか見つけられませんでした。

10個セットで5,330円(税込)
※送料無料


アイスクリームをすくう丸いスプーン、スクープと言います。
これは、ホームセンターやスーパーでも売っていると思います。


私は以前まで140mlカップを購入していましたが減りの早いこと…
なぜかって、子供たちがカーテンの裏に隠れて勝手に食べていました(笑)
2L特大サイズであれば、盛り付けなければならず、子供たちが勝手に食べることはなくなりました♪♪
なので我が家はこっち。


ちょっとだけその時のエピソードをご紹介しますね。

我が家には6歳と2歳の男の子がいます。

その二人が、お風呂上りにカーテン裏に隠れて遊んでいました。

この光景は日常茶飯事なので、特に気にも留めず、いつも通り仲良くて微笑ましいなと思っていたんです。

でもいつもは騒がしい長男が、なぜか静か。
なのに次男がやたらキャッキャ笑うんですよね。

ソーッと近づくと、長男のコソコソ声が(笑)

「コタちゃん(次男)、シーだよシー」
「あーんして♡美味しいね♡」

二人でカップのスノーロイヤルを分け合っていました♪
可愛すぎて怒る気失せました。

2歳でその味を知るには早過ぎる…

ということもあり、我が家は多少めんどくさくても、2L容器のスノーロイヤル!

ゴミも少なくて済むし、値段もカップより断然お得!



うちの子供たちが隠れても食べたくなるアイスクリームのお味、気になってきましたか?

最後に私の食レポでしめます。

感想

先程も書きましたが、卵を使っていないので、本当に真っ白。

雪のように白くて美しい。

そして、アイスとは思えないくらいフワッフワ♡

冷凍庫から出したばかりのアイスって普通は固いですよね。

それなのに、スノーロイヤルはスプーンがスーッと入っていきます。

まさに雪のよう。

卵不使用な分、シンプルな味わいで後味が本当にサッパリとしています。
でもミルクのコクは十分に感じられる。

シンプルにミルクが味わえるのがこのアイスクリームです。


そして今も尚、人々に愛されるアイスクリーム。

ずっと受け継がれていって欲しい一品です。

至福のひとときを味わえる、まさにロイヤルなアイスクリームでした。

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