野菜にオシャレな魔法を掛けてみませんか?
スーパーに陳列されているものだけで、とってもきれいで食欲をそそるサラダが出来るんです。
季節のイチジクと紫大根を使った、見た目にも健康面にもいいサラダを作ってみました。
《材料》
- レタス
- 紫大根
- ベビーリーフ
- いちじく
- 生ハム
- ナッツ(お好きなものを)
- パルメザンチーズ
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- バルサミコソース
紫大根は薄くスライスして下さい。
好きなようにお皿に盛り付けて完成です♪
とっても見栄えのする私のイチオシのサラダです。
赤ワインにもよく合いますよ。
ナッツは今回くるみを使いました。
いちじくは前に私のお庭で収穫したものです。(お庭のいちじくの記事)
いちじくの他にも、秋のフルーツを使ったサラダの作り方はこちら
食卓にサラダがあるだけで、彩りが格段に違いますよね。
食物繊維モリモリ摂って、女子力上げちゃいましょ♪
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