野菜を美味しく美しく♡

野菜にオシャレな魔法を掛けてみませんか?
スーパーに陳列されているものだけで、とってもきれいで食欲をそそるサラダが出来るんです。
季節のイチジクと紫大根を使った、見た目にも健康面にもいいサラダを作ってみました。

《材料》

  • レタス
  • 紫大根
  • ベビーリーフ
  • いちじく
  • 生ハム
  • ナッツ(お好きなものを)
  • パルメザンチーズ
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • バルサミコソース

紫大根は薄くスライスして下さい。

好きなようにお皿に盛り付けて完成です♪

とっても見栄えのする私のイチオシのサラダです。

赤ワインにもよく合いますよ。

ナッツは今回くるみを使いました。

いちじくは前に私のお庭で収穫したものです。(お庭のいちじくの記事)


いちじくの他にも、秋のフルーツを使ったサラダの作り方はこちら

食卓にサラダがあるだけで、彩りが格段に違いますよね。

食物繊維モリモリ摂って、女子力上げちゃいましょ♪

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